Temukan perbedaan unik dan rasa segar dari berbagai jenis salad sayuran Thailand yang viral di TikTok. Yuk, coba salad Thailand yang penuh kejutan ini!
Salad sayur Thailand memang terkenal dengan cita rasanya yang segar, unik, dan menggugah selera. Di Indonesia, banyak orang mulai mengenal dan menggemari salad khas Thailand ini karena kemampuannya menyatukan rasa pedas, asam, dan manis dalam satu hidangan.
Namun, jika dibandingkan dengan salad sayuran yang biasa di Indonesia, ada beberapa perbedaan signifikan yang membuat salad sayur Thailand menonjol. Dalam artikel ini, kita akan membahas jenis-jenis salad sayuran Thailand yang saat ini viral di media sosial, khususnya TikTok, serta perbedaannya dengan salad yang kita kenal di Indonesia.
Perbedaan Salad Sayuran Thailand Dengan Yang Biasa di Indonesia
Salad sayuran yang biasa kita temui di Indonesia, seperti urap atau asinan sayur, umumnya menggunakan bumbu kacang atau saus yang lebih kental. Bumbu ini memberi sentuhan rasa gurih yang khas Indonesia. Sementara itu, jenis cenderung lebih ringan, dengan menggunakan saus yang berbasis jeruk nipis, kecap ikan, dan cabai. Rasa yang dihasilkan lebih tajam, segar, dan penuh kejutan, karena perpaduan asam, pedas, dan manis sangat dominan.
Selain itu, dari segi bahan, salad Indonesia lebih sering menggunakan sayuran yang sudah matang, seperti kacang panjang rebus atau tauge yang sudah direbus. Sebaliknya, salad Thailand sering kali menggunakan sayuran mentah seperti pepaya muda, wortel, dan kol, yang memberikan tekstur renyah pada setiap gigitan. Ini menjadi salah satu alasan kenapa jenis-jenis salad sangat digemari, terutama bagi mereka yang menginginkan hidangan segar dan menyehatkan.
Baca juga Cara Memulai Usaha Salad Sayur Thailand
Sayur Apa Saja untuk Salad Sayur Thailand?
Bahan utama yang sering digunakan dalam salad sayur Thailand sangat bervariasi. Beberapa sayuran yang paling sering digunakan adalah pepaya muda, kol, wortel, kacang panjang, dan tomat ceri. Untuk menambah rasa, biasanya juga ditambahkan rempah seperti daun ketumbar, bawang putih, serta cabai. Jenis-jenis salad juga tidak jarang mencampurkan bahan protein seperti udang, ayam, atau daging sapi, yang menjadikannya lebih kaya nutrisi.
Selain bahan-bahan segar, saus atau dressing juga memainkan peran penting dalam salad Thailand. Campuran saus jeruk nipis, kecap ikan, gula aren, dan cabai menciptakan rasa asam-pedas-manis yang begitu khas. Inilah yang membuat salad sayur Thailand berbeda dengan salad lainnya, karena bumbu yang digunakan tidak hanya memperkaya rasa, tapi juga memperkuat cita rasa asli dari bahan-bahan yang segar.
Jenis-Jenis Salad Sayuran Thailand yang Viral di TikTok
Di era media sosial saat ini, TikTok menjadi platform yang sangat berpengaruh dalam memperkenalkan makanan dari berbagai belahan dunia. Tak terkecuali dengan jenis salad sayur ala Thailand. Beberapa salad khas Thailand yang viral di TikTok antara lain:
Baca juga Cara Memulai Usaha Jualan Salad Mangga
1. Som Tam
Som Tam adalah salah satu salad paling populer di Thailand. Terbuat dari pepaya muda yang diparut, Som Tam memiliki rasa segar dan pedas, dipadukan dengan saus asam yang terbuat dari jeruk nipis dan kecap ikan. Tidak heran jika Som Tam menjadi salah satu jenis-jenis salad sayur khas Thailand yang paling banyak dicari dan digemari.
2. Larb
Larb adalah salad daging cincang yang sering menggunakan daging ayam, babi, atau sapi. Meski berbasis daging, Larb tetap tergolong sebagai salad karena menggunakan banyak sayuran mentah dan bumbu yang segar. Ini merupakan salah satu jenis-jenis salad sayuran Thailand yang viral berkat perpaduan rasa pedas dan asam yang memikat.
Baca juga Ide Usaha Snack Rumahan
3. Yum Woon Sen
Yum Woon Sen adalah salad yang menggunakan bihun kaca, kacang tanah, dan sayuran segar seperti wortel dan tomat. Ditambah dengan saus asam-manis, Yum Woon Sen sering kali disajikan dengan udang atau ayam. Hidangan ini termasuk salah satu jenis-jenis salad sayur khas Thailand yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati salad dengan sentuhan tekstur yang berbeda.
4. Yam Wun Sen
Mirip dengan Yum Woon Sen, Yam Wun Sen adalah salad yang juga menggunakan bihun kaca sebagai bahan utamanya. Namun, varian ini biasanya lebih kaya dengan tambahan seafood seperti cumi-cumi dan kerang. Popularitasnya di TikTok membuatnya semakin dikenal sebagai salah satu jenis-jenis salad sayuran Thailand yang sangat menggugah selera.
Baca juga Ide Jualan Makanan Ringan Keliling
5. Phla Kung
Phla Kung adalah salad berbasis udang yang segar dan pedas. Udang yang digunakan biasanya direbus sebentar lalu dicampur dengan saus jeruk nipis dan cabai. Tekstur renyah dari sayuran segar membuat Phla Kung menjadi salah satu jenis-jenis salad sayuran Thailand yang paling favorit bagi pecinta seafood.
6. Yam Khai Dao
Yam Khai Dao adalah salad yang unik karena menggunakan telur goreng sebagai bahan utamanya. Biasanya telur digoreng hingga garing, lalu dipadukan dengan saus jeruk nipis, bawang merah, dan cabai. Salad ini termasuk dalam jenis-jenis salad sayuran Thailand yang menawarkan kombinasi rasa yang tidak biasa tetapi sangat memuaskan.
7. Mu Nam Tok
Mu Nam Tok adalah salad berbasis daging babi yang dipanggang lalu dicampur dengan rempah segar dan saus khas Thailand. Meski daging babi menjadi bahan utama, sayuran segar tetap menjadi bagian penting dari hidangan ini, menjadikannya salah satu jenis-jenis salad sayuran Thailand yang sering disajikan di restoran Thailand di seluruh dunia.
Baca juga Kelemahan Jualan Makanan Ringan Keliling
Kesimpulan
Jenis-jenis salad sayuran Thailand menawarkan variasi rasa dan tekstur yang unik dibandingkan salad sayuran yang biasa kita temui di Indonesia. Dari Som Tam yang segar dan pedas hingga Yam Khai Dao yang menawarkan kombinasi tak biasa dengan telur goreng, salad Thailand memang penuh kejutan.
Viral di TikTok dan media sosial, salad-salad ini semakin populer dan bisa menjadi inspirasi bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba hidangan sehat namun tetap lezat. Jika kamu mencari sesuatu yang berbeda, tidak ada salahnya mencoba salah satu dari jenis yang telah disebutkan di atas.
Bagi kamu yang tertarik dengan kuliner unik dan segar, tidak ada salahnya mencoba salah satu dari jenis yang telah viral di media sosial. Nah, kamu sendiri lebih tertarik dengan salad yang mana? Yuk, bagikan pendapat kamu di kolom komentar di bawah ini!
Jangan lupa juga untuk membagikan artikel ini ke teman-teman kamu yang suka dengan kuliner internasional atau yang ingin mencoba salad yang segar dan sehat. Siapa tahu mereka bisa terinspirasi untuk membuat atau mencicipi jenis-jenis salad sayuran Thailand ini.
Jika kamu suka membaca artikel seputar kuliner dan bisnis lainnya, pastikan untuk selalu mengunjungi dimudahin.com. Di sana, kamu akan menemukan berbagai tips dan informasi menarik yang bisa membantu kamu mengembangkan usaha dan pengetahuan bisnis kuliner.