Temukan rahasia membuat crepes sempurna dengan peralatan membuat crepes terbaik! Mulai petualangan kuliner Anda sekarang dan buat crepes ala kafe di rumah!
Crepes adalah makanan ringan yang semakin populer, baik untuk konsumsi pribadi maupun usaha kuliner. Untuk membuat crepes yang sempurna, diperlukan peralatan membuat crepes yang tepat.
Artikel ini akan membahas berbagai jenis peralatan, termasuk alat crepes putar dan mesin crepes Getra, serta bagaimana memilih yang terbaik untuk kebutuhan Anda.
Jenis Peralatan Membuat Crepes

Wajan
Untuk membuat crepes, Anda bisa menggunakan wajan datar atau mesin khusus seperti mesin crepes Getra. Mesin ini memungkinkan pemanasan yang merata dan hasil yang lebih konsisten. Pilihan alat ini tergantung pada kebutuhan, apakah untuk skala rumahan atau bisnis.
Wajan anti lengket sangat cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat crepes di rumah. Sedangkan mesin crepes listrik lebih disarankan untuk usaha karena memiliki pengaturan suhu otomatis dan daya tahan yang lebih baik.
Baca juga Strategi Pemasaran Usaha Crepes
Jika Anda mencari peralatan yang lebih praktis, mesin untuk membuat crepes gas bisa menjadi pilihan. Mesin ini cocok untuk usaha karena memiliki suhu yang lebih stabil dibandingkan dengan listrik dan lebih hemat energi.
Alat Crepes Putar
Alat crepes putar membantu meratakan adonan dengan sempurna. Biasanya berbentuk batang kayu atau plastik yang digunakan untuk menyebarkan adonan secara tipis di atas wajan.
Penggunaan alat ini mempermudah dalam menciptakan tekstur crepes yang halus dan merata. Selain itu, teknik memutar adonan dengan alat ini akan menghasilkan crepes yang tipis dan renyah.
Pastikan untuk memilih alat crepes putar yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi, seperti kayu dengan permukaan halus agar tidak merusak wajan.
Spatula dan Pisau Crepes
Spatula crepes berguna untuk membalik crepes tanpa merusaknya. Biasanya terbuat dari bahan silikon atau kayu agar tidak merusak lapisan anti lengket wajan atau mesin crepes.
Pisau crepes membantu dalam memotong crepes dengan rapi, terutama jika Anda menambahkan isian. Pisau berbahan stainless steel lebih direkomendasikan karena ketajamannya dan ketahanannya terhadap korosi.
Untuk usaha crepes, menggunakan spatula panjang akan sangat membantu dalam membalik crepes dengan lebih mudah tanpa merusak teksturnya.
Mesin Crepes Getra: Keunggulan dan Spesifikasi

Keunggulan Mesin Crepes Getra
Mesin crepes Getra adalah salah satu merek yang paling direkomendasikan untuk bisnis kuliner. Mesin ini terkenal karena kualitasnya yang baik dan fitur-fitur canggihnya.
Mesin ini memiliki permukaan anti lengket yang memudahkan dalam memasak dan membersihkan. Selain itu, desainnya ergonomis dengan pengaturan suhu yang dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
Baca juga Fakta Royal Crepes
Keunggulan lainnya adalah daya tahan yang tinggi. Mesin ini dibuat dari bahan berkualitas seperti stainless steel, sehingga lebih awet dan tahan lama untuk penggunaan jangka panjang.
Spesifikasi Mesin Untuk Peralatan Membuat Crepes Getra
Mesin ini tersedia dalam beberapa varian, baik yang menggunakan listrik maupun gas. Beberapa spesifikasi umum yang biasanya ditemukan pada mesin ini antara lain:
- Diameter pemanggang: 30–40 cm
- Bahan pemanggang: Teflon atau stainless steel
- Suhu maksimal: 300°C
- Daya listrik: 1.000–3.000 watt (untuk varian listrik)
- Bahan rangka: Stainless steel untuk daya tahan lebih lama
Untuk melihat produk lengkapnya, Anda bisa mengunjungi situs resmi atau distributor terpercaya, seperti Getra Official atau kamu juga bisa kunjungi tokopedia untuk mencari barang.
Tips Memilih Peralatan Membuat Crepes

Sesuaikan dengan Kebutuhan
Jika Anda hanya ingin membuat crepes untuk konsumsi pribadi, cukup gunakan wajan anti lengket dan alat crepes putar sederhana. Namun, untuk usaha, investasi lebih direkomendasikan.
Pilih peralatan yang sesuai dengan volume produksi. Mesin listrik cocok untuk usaha kecil hingga menengah, sementara mesin gas lebih direkomendasikan untuk usaha besar.
Perhatikan Kualitas Bahan
Gunakan peralatan yang terbuat dari bahan berkualitas seperti stainless steel atau teflon anti lengket agar lebih tahan lama. Pastikan juga alat putar dan spatula berbahan kayu atau silikon agar tidak merusak permukaan pemanggang.
Baca juga Peluang Usaha Franchise Crepes Murah
Selain itu, pilih produk dari merek terpercaya agar mendapatkan hasil yang optimal dan lebih aman digunakan dalam jangka panjang.
Pilih yang Mudah Dibersihkan
Peralatan yang mudah dibersihkan akan lebih praktis untuk penggunaan sehari-hari. Mesin crepes dengan lapisan anti lengket akan lebih mudah dirawat dibandingkan yang berbahan besi biasa.
Pastikan untuk selalu membersihkan peralatan setelah digunakan agar tidak terjadi penumpukan sisa adonan yang dapat mengurangi kualitas crepes.
Kesimpulan
Peralatan membuat crepes sangat menentukan hasil akhir dari crepes yang dihasilkan. Untuk pemula, cukup gunakan wajan anti lengket, alat crepes putar, dan spatula. Namun, bagi yang ingin berbisnis, mesin crepes Getra bisa menjadi pilihan terbaik.
Dengan memilih peralatan yang tepat, Anda bisa membuat crepes yang lebih lezat dan berkualitas. Pastikan untuk membeli peralatan dari sumber terpercaya agar mendapatkan hasil terbaik. Semoga artikel ini membantu Anda dalam memilih peralatan membuat crepes yang sesuai!